생명의 에너지? 키위 자세히 알아보기

키위는 다래과 덩굴성 낙엽과수로, 겉으로 보면 갈색 털로 덮여 있어서 뉴질랜드에 서식하는 동물 키위라는 새와 닮아서 키위라고 이름이 붙여졌습니다. 

 

우리나라에서는 참다래 또는 양다래라고 부르기도 하는 키위는 즙이 많고 신맛과 단맛이 적당해서 상쾌한 맛이 납니다. 키위가 보기에는 사과나 배 등의 과일들에 비해 작아도 식이섬유로 꽉 차있는 영양덩어리입니다. 오늘은 키위에 대해 자세히 알아보겠습니다.

 

키위 효능

1) 변비 개선 및 피부 미용 : 키위 과육에는 나트륨과 지방 함량이 낮고 섬유질이 풍부하기 때문에 장의 운동을 원활하게 해 줍니다. 그래서 키위에 함유되어 있는 식이섬유는 장의 노폐물까지 배설하는 데 도움을 주기 때문에 변비를 개선시킵니다. 그리고 몸에 쌓인 독소를 배출하게 해 주기 때문에 피부의 잡티와 검버섯, 주근깨를 막는 데 도움을 주어 피부 미용에도 도움이 됩니다.

 

2) 체중 조절 : 다이어트는 많은 사람들에게 관심 있는 요소 중에 하나입니다. 키위에 함유되어 있는 섬유질이 사과보다 더 많이 함유되어 있기 때문에 체중 조절에도 도움이 됩니다.

 

2) 소화 능력 개선 : 키위에 함유된 액티니딘 성분이 단백질을 분해하는 데 있어서 좋은 역할을 하기 때문에 소화 능력을 개선하게 해 줍니다. 그리고 키위에도 파인애플과 같은 성분인 브로멜린 성분이 있어 단백질을 연하게 해 주기 때문에 소화를 돕는 역할을 합니다.

 

3) 면역력 강화 : 키위에는 비타민C가 사과의 9배나 풍부하게 함유되어 있어서 면역력 강화에 도움을 줍니다. 비타민C는 스트레스에 저항하는 힘을 증대시켜 주는 코티손 호르몬을 촉진시켜 주기 때문에 스트레스 조절에 도움을 주기도 합니다. 

 

4) 태아 및 임산부 : 키위에는 비타민B9 인 엽산이 풍부하게 들어있습니다. 엽산은 태아의 척수 신경과 뇌신경을 형성하는 데 중요한 영양소입니다. 따라서 태아의 신경 세포를 형성하고 임산부의 빈혈을 예방하는데 도움을 줍니다.

 

5) 당뇨 예방 : 키위에 비타민C, 비타민E 등이 항산화 성분과 함께 식이섬유가 다량으로 함유되어 있습니다. 키위는 과일에 비해 혈당 수치가 낮아서 섭취했을 때 혈액 속의 당 수치를 조절해 주어 당뇨병 예방에 도움을 줍니다.

 

6) 암 예방 : 키위에 다량으로 함유되어 있는 폴리페놀과 비타민C, 퀘르세틴 성분은 항산화 효과가 있습니다. 이러한 성분으로 몸에 있는 활성 산소를 억제시켜 주고 감소시켜 주기 때문에 세포의 노화와 각종 질병, 산화를 예방해 주기 때문에 암 예방 효과가 있습니다.

 

7) 심혈관 질환 예방 : 키위에 다량 함유되어 있는 섬유질과 펙틴, 폴리페놀, 화이토케이컬은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 심근경색과 동맥경화, 뇌졸중 및 심장질환을 예방합니다. 그리고 음식을 짜게 먹는 식습관을 가진 사람들은 고혈압의 발병률이 높아지고 있습니다. 키위에는 칼륨이 풍부하게 함유되어 있어 체내에 있는 나트륨을 배출시켜 혈압을 낮춰주어 심장 건강에 도움을 줄 수 있습니다.

 

8) 두뇌 건강 및 폐 기능 향상 : 키위에는 성장 호르몬 분비를 촉진하는 글루탐산과 아르기닌 등 다양한 아미노산이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이러한 성분으로 두뇌 발달과 폐 기능을 높여주는데 도움을 줍니다.

 

9) 눈 건강 : 키위에는 제아잔틴과 루테인 성분이 함유되어 있습니다. 이러한 성분은 시력을 떨어뜨리는 황반변성에 도움을 주며 백내장, 안구건조증과 같은 눈에 관련된 질병에 대해 예방해 줍니다.

 

 

키위 부작용

키위는 속이 냉하거나 몸이 차가운 체질이라면 과하게 섭취하는 데 주의해야 합니다. 또한 키위의 일부 영양소는 섭취하고 있는 약물과 상호 작용하거나 다른 부작용을 일으킬 수 있으니 주의할 필요가 있습니다.

 

키위 효능이 다양하다고 해서 모든 사람에 다 좋은 것은 아니며 나에게 맞지 않는 키위를 과하게 섭취하게 되면 오히려 소화가 되지 않아 복통이나 설사를 유발할 수 있으니 조절이 필요합니다. 그리고 키위를 섭취했을 때 두드러기, 발진 또는 부기가 발생했다면 특정 음식에 대한 알레르기를 의심해 볼 수 있으니 주의를 바랍니다.

 

 

지금까지 키위의 효능과 부작용에 대해 자세히 알아보았습니다. 키위의 하루 섭취량은  2~3개가 적절합니다. 키위 부작용에 대해 잘 알아보고 자기 몸에 적절한 성분을 확인 한 다음 적정량을 꾸준히 섭취해 준다면 우리 몸에 있는 생명의 에너지를 꽉 채워주는 건강한 음식이 될 것입니다.