갯기름나물 (1) 썸네일형 리스트형 중풍을 예방하는 방풍나물? 알아보기 방풍나물은 원래 갯기름나물이라고 부르지만 풍을 예방한다고 해서 지어진 이름으로 널리 쓰이고 있습니다. 과거에는 주로 약재로 사용되었으나 지금은 요리 식재료로 다양하게 활용되고 있습니다. 바닷가 모래에서 잘 자라는 방풍나물은 쌉싸름하면서 달콤한 맛과 특유의 향이 있습니다. 오늘은 이런 방풍나물의 효능과 고르는 방법, 손질 방법 및 보관 방법, 부작용에 대해 알아보겠습니다. 방풍나물 효능 1) 중풍 예방 방풍나물의 가장 대표적인 효능으로 중풍을 예방하는 것입니다. 방풍나물에는 고미배당, 유기산, 다당류, 정유 등 다양한 성분들이 함유되어 있습니다. 이러한 성분들이 몸 혈관을 강하게 만들어 혈전이 발생하지 않도록 만들어주며, 혈액순환에 도움을 줍니다. 2) 혈관문제 개선 방풍나물에는 쿠마린, 루틴이라는 성분이.. 이전 1 다음
